Schüler kochen

Ausgangslage:

In einer Ganztagsschule ist der gemeinsame Mittagstisch von Schülerinnen und Schüler, Lehrerinnen und Lehrer ein wichtiger Bestandteil des Zusammenlebens. Ausserdem übernimmt die Schule eine grosse Verantwortung für die Ernährung der Schülerinnen und Schüler.

Durchführung:

Schülerinnen und Schüler kochen unter Anleitung im Hauswirtschaftsunterricht in der Schulküche das Mittagessen für ihre Mitschüler. Sie sind mit dem Projektleiter und dem Küchen leiter verantwortlich für die Aufstellung des Speiseplanes. Berücksichtigt werden dabei eine gesunde Ernährung und die Wünsche der Mitschüler.